料理下手なおじさんの料理記録

妻子の為に苦手な料理を作ります。

2021-09-28から1日間の記事一覧

【ホームベーカリー】ナン

材料(ナン二枚分程) ○水 100ml ○砂糖 大さじ3/4 ○塩 小さじ1/2 ○薄力粉 25g ○強力粉 125g ○ドライイースト 小さじ1/2 強力粉 打ち粉として使用 オリーブオイル 1.ホームベーカリーに○を入れ、こねる。 2.ホームベーカリーから取り出す。(打ち粉をして取り…

バターチキンカレー

9月26日(日)は妻の実家へおじゃましました。といっても同じ市内なんですけどね。 帰りが遅くなったので外で食べて帰ろう!ということになり、娘に何が食べたいか聞くと、カレー! ということだったのでカレー屋さんへ向かったんですが 店がなくなってる…時…