【ホームベーカリー】ナン
材料(ナン二枚分程)
○水 100ml
○砂糖 大さじ3/4
○塩 小さじ1/2
○薄力粉 25g
○強力粉 125g
○ドライイースト 小さじ1/2
強力粉 打ち粉として使用
オリーブオイル
1.ホームベーカリーに○を入れ、こねる。
2.ホームベーカリーから取り出す。(打ち粉をして取り出して下さい)
3.適当なサイズに分けて薄く伸ばす。
4.フライパンにオリーブオイルを入れ、ナンを入れフタをする。(フタをすると膨らみます)
5.裏返して焼いて完成。
思った以上にナンでした(笑)
フライパンで簡単にできるので、今後カレーの時は作ろうと思います。