野菜の肉巻き
9月に入り、朝晩は大分涼しくなりましたね。子供のプールももう今年は使えないかな。一回しか使用してないのでもう少し使いたかった。
プールの時、BBQ をしたのですが、その時の野菜と肉が少しあまっていたので、肉でまいてみました。
材料
豚バラ
野菜(お好みのもの)
ピーマン
サツマイモ
長芋
○砂糖
○みりん
○醤油
1.野菜を一口サイズ(巻きやすいように細長く)に切る。
2.カットした野菜を豚バラ肉でまく。
3.フライパンで焼き、○で味付けして完成。
材料、味付けの分量は今回記載していません。お好きな野菜を巻いて見てください!豚バラは何にでも合うはずですし、美味しいと思います!