料理下手なおじさんの料理記録

妻子の為に苦手な料理を作ります。

【手抜き簡単】クリームパスタ

BBQ の道具はあるのですが、天気に恵まれずできていません…子供プールも買ったのに。今年は使えずじまいか😢

 

そんなんで、休みのご飯は簡単なものですまそうとパスタにしました。困った時はチャーハンかパスタ笑

 

クリームパスタ

材料(2人前)

スパゲッティー 2束

玉ねぎ 半分

ウインナー 2つ

とろけるチーズ 少量

豆乳 300ml

胡椒

鶏ガラスープの素 少々

 

1.鍋にお湯をわかし、塩を入れ麺を茹でる。

2.フライパンに油を敷き、スライスした玉ねぎ、切ったウインナーを炒める。

3.豆乳を加え、煮たったら鶏ガラスープの素、とろけるチーズをチーズを入れる。

4.茹でた麺のお湯を切り、絡めて完成。

 


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盛り付け後に黒胡椒ふってます。

材料がなかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。